ทำความรู้จักกับตะกรัน ภัยคุกคามหม้อไอน้ำและเรียนรู้แนวทางที่จะจัดการกับมัน !

เป็นที่ทราบกันดีตั้งแต่สมัยตอนที่เราเป็นเด็กแล้วว่า ตะกรัน มักจะมาพร้อมกับการต้มน้ำเสมอ หากใครไม่เชื่อก็ลองสังเกตที่กาน้ำร้อน หรือกาต้มน้ำที่ไม่ว่าว่าคุณจะใช้แหล่งพลังงานความร้อนในการต้มน้ำจากแหล่งใด ไม่ว่าจะเป็นจากไฟฟ้าหรือเปลวไฟ ในการต้มน้ำ บริเวณขอบของภาชนะในส่วนที่สัมผัสน้ำเมื่อใช้ไประยะหนึ่งก็จะเกิดคราบตะกรันฝังตัวแน่นอยู่เสมอ และหากไม่จัดการกับมันก็จะทำให้ประสิทธิภาพในการนำความร้อนของภาชนะนั้นลดลง ต้องใส่พลังงานความร้อนมากขึ้น จนบางครั้งเห็นกับตาตัวเองเลยว่ากาน้ำร้อนถึงกับทะลุเพราะการกัดกร่อนและหลอมละลายด้วยความร้อน

ซึ่งปรากฏการณ์เช่นนี้เป็นปรากฏการณ์การทางวิทยาศาสตร์ที่ไม่เพียงเกิดขึ้นในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นกับหม้อกำเนิดไอน้ำ หรือ บอยเลอร์ ที่ใช้ในอุตสาหกรรมด้วย  หากจะเปรียบเทียบง่าย ๆ บอยเลอร์ ก็คือกาน้ำยักษ์นั่นเอง โดยวัตถุประสงค์ของการใช้งานคือต้มน้ำใน บอยเลอร์ ให้เดือดเพื่อต้องการให้มันผลิตไอน้ำ  เมื่อเป็นเช่นนั้นแล้วการพอกพูนของคราบตะกรันปริมาณมากมายมหาศาลจึงเป็นปรากฏการณ์ที่อยู่คู่กับ บอยเลอร์ เสมอซึ่งไม่น่าแปลกใจอะไร

เมื่อได้ทราบเช่นนี้แล้วการเรียนรู้ที่จะจัดการกับคราบตะกรันเป็นสิ่งจำเป็น เพราะ บอยเลอร์ หนึ่งลูกมีราคาแพง ไม่เหมือนกับกาน้ำร้อนที่บ้าน หากเกิดความเสียหายกับบอยเลอร์ขึ้นมาก กิจการของคุณคงต้องคิดหนักแน่ ๆ  แม้ว่าการดูแลทำความสะอาดคราบตะกรันจะเป็นเรื่องที่หลายคนมองว่าเป็นเรื่องที่จุกจิกที่ทำให้เสียเวลา แต่ความเป็นจริงแล้ว หากทางโรงงานใส่ใจดูและทำความสะอาดให้บอยเลอร์มีประสิทธิภาพการทำงานที่ดีอยู่เสมอ  บอยเลอร์ของคุณก็จะทำทำประโยชน์ให้กับกิจการของคุณได้อีกนาน

คราบตะกรันเกิดจากการสะสมตัวของแร่ธาตุแคลเซียมและแมกนีเซียมที่อยู่ในน้ำ  หากเป็นการล้างคราบตะกรันในครัวเรือน ธุรกิจขนาดเล็กก็สามารถล้างทำความ สะอาดได้ด้วยการใช้น้ำส้มสายชูกลั่นผสมน้ำสะอาดแล้วนำไปต้มในหม้อที่มีตะกรัน หรือใช้น้ำยาสลายคราบตะกรันแช่ไว้แล้วล้างออกก็จะช่วยให้สามารถล้างตะกรันออกได้ง่าย  แม้ว่าคราบตะกรันใน บอยเลอร์ จะมีกระบวนการเกิดขึ้นไม่ต่างกันกับการเกิดตะกรันบนกาน้ำร้อนในบ้าน แต่การจะล้างออกให้หมดจดนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องใช้ทั้งอุปกรณ์ และน้ำยาสารเคมีชนิดพิเศษเป็นตัวช่วย ในการล้างให้คราบตะกรันให้หลุดออกไป ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเราจะทำใช้การฉีดน้ำแรงดันสูงฉีดทะลวงให้คราบตะกรันหลุดออกไปหลังผ่านการแช่น้ำยาที่เป็นสารเคมี